کاستاریکا با تولید سالانه ۲,۹۳۸,۳۳۴ تن، بزرگترین تولید کننده آناناس در جهان است.
کشت آناناس زمان‌بر است و این میوه برای رسیدن به بلوغ کامل و آماده شدن برای برداشت به ۱۴ تا ۱۸ ماه زمان نیاز دارد. آناناس در مناطق گرمسیری رشد می کند، به همین دلیل است که اکثر آناناس ها از کشورهایی با آب و هوایی مشابه کاستاریکا می آیند.
آناناس میوه کدام کشور است؟
آناناس (Ananas comosus) گیاهی گرمسیری با میوه ای خوراکی است که از نظر اقتصادی اهمیت زیادی دارد. خاستگاه آن آمریکای جنوبی است، جایی که قرن هاست کشت می شود.
به طور خاص، اعتقاد بر این است که خاستگاه واقعی میوه آناناس در حوضه رودخانه پارانا پاراگوئه در آمریکای جنوبی است. مردم بومی آمریکای جنوبی و مرکزی مدت ها قبل از ورود اروپایی ها، آناناس را کشت می کردند و از آن لذت می بردند.
هنگامی که کریستف کلمب و سایر اروپایی ها در دنیای جدید با آناناس مواجه شدند، این میوه عجیب و غریب را به عنوان چیزی خاص تشخیص دادند.
به دلیل زمان طولانی سفر در آن روزها، آناناس به همراه سایر میوه های گرمسیری دنیای جدید به نماد ثروت تبدیل شد. فقط ثروتمندان می توانستند آنها را بخرند و برای وعده های غذایی خاص و تعطیلات رزرو می شدند.
حتی برخی برای استفاده به عنوان تزئین روی میزهای شام، آناناس اجاره می کردند که بر ارتباط آنها با ثروت و جایگاه اجتماعی تأکید می کرد. جالب اینکه میوه آناناس همچنان به عنوان یک نقش برجسته محبوب در طراحی داخلی و لباس باقی مانده و نماد سخاوت و ثروت است.
مطلب مرتبط : محصولات کشاورزی کانادا: تنوع و فراوانی و چالش ها
مطلب مرتبط : محصولات کشاورزی سوئد چیست ؟
مطلب مرتبط : محصولات کشاورزی آلمان چیست ؟
در ادامه چند واقعیت جالب دیگر در مورد آناناس آورده شده است:
- آناناس با درختان کاج یا سیب ارتباطی ندارد. نام آن را به این دلیل گرفته است که شبیه مخروط کاج است اما در واقع یک میوه است.
- کاشفان پرتغالی نقش مهمی در گسترش آناناس در سراسر جهان داشتند و آن را به آفریقا و هند معرفی کردند.
- سه تولیدکننده برتر آناناس در جهان برزیل، اندونزی و فیلیپین هستند.
- آناناس توسط کاپیتان جیمز کوک به هاوایی معرفی شد و شرکت د Dole در هاوایی از سال 1903 آناناس را کشت و کنسرو می کند و آن را به بزرگترین محصول ایالت تبدیل کرده است.
- آناناس از نظر مصرف میوه های کنسروی در جهان در رتبه سوم قرار دارد و تنها پس از کمپوت سیب و هلو قرار می گیرد.
- امروزه برخی افراد آناناس را در باغ های گرمسیری خود عمدتا برای تزئین و گاهی اوقات برای لذت بردن از برداشت میوه خود پرورش می دهند.
و اما در پایان ، این منابع برای بهتر نوشتن این مطلب به ما کمک کردند :
انتهای مطلب
